25 Kasım 2012 Pazar

Kızılcığın faydaları nelerdir?




Kızılcığın faydaları nelerdir?

Sonbaharla birlikte kendini gösteren kızılcık, meyvesinden yaprağına, kökünden kabuğuna şifa saçıyor..!


Araştırmacı Amy Howell, Rutgers Üniversitesi'nde yaptığı araştırmalar sonucunda, kızılcığın vücudumuza baştan aşağı sağlık getirdiğini, vücut direncini yükselttiğini ve kanser, kalp krizi gibi önemli hastalıklardan koruduğunu belirtiyor.

Mevsim meyvesi kızılcığın faydaları bunlarla bitmiyor, bakın vücudumuz için daha ne gibi faydalar sağlıyor.



Kızılcık zengin bir melatonin kaynağıdır. Melatonin vücudun gece salgıladığı bir hormondur ve bu hormon yeterli ölçüde salgılanmadığında kansere neden olabilir. Melatonin ilaçlarının birçoğu kızılcıktan yapılır. Uyku problemi olan kişiler yatmadan önce bir bardak kızılcık suyu içmelilerdir. Kızılcıkla vücuda melatonin takviyesi yapılabilir.
Araştırmalar her gün yenilen bir avuç kuru kızılcığın meme kanseri hücrelerinin gelişmesini engellediğini gösteriyor. Ayrıca kızılcık, kanser hücrelerinin yayılmasını engellemeye yardımcı bir meyvedir.


Kızılcık hücreleri koruyan bir antioksidan deposudur. Kızılcıkta bulunan antioksidanlar brokoliden beş kat daha fazladır. Kızılcık, damarların tıkanmasını engelleyerek kalp hastalıkları riskini azaltır.
Kızılcık özellikle idrar yolu enfeksiyonuna karşı oldukça etkilidir. İdrardaki asit miktarını arttırarak böbrek taşlarından kurtulmaya yardımcı olur ve idrardaki kokuları giderir.


Kızılcık suyu ülser gibi mide hastalıklarına neden olan bakterilerle savaşır ve etkisiz hale getir.

Kızılcık kabuğu ateş düşürücü ve güçlü bir ishal kesicidir.Kızılcık kabuğunu suda kaynatarak ateşli hastalıklara karşı kullanabilirsiniz.
Menopoz dönemindeki kadınların sık sık karşılaştığı ateş basması sorununa karşı etkilidir.


Yara ve yanıklara karşı etkili bir ilaçtır. Kızılcık suyu veya kızılcık yaprağı ezilip yaralara sürülebilir.

Brokolinin tespit edilen faydaları.




Brokolinin tespit edilen faydaları.

Öncelikle kansere iyi geldiği bilinmektedir. Özellikle erkeklerde meydana gelen prostat kanserinin tedavi edilmesinde kullanılabilir. Kan yapısını düzenleyici etkisi sayesinde kolaylıkla benzer şifalı bitkilere oranla daha öne çıkmaktadır.

Erkeklerde prostat kanseri gibi kadınlarda da meme kanserinin erken yaşlarda oluşmasını engellemektedir. Kan yapısını katılmaktadır. Vücut hormonlarını düzenlediğinden dolayı genç yaştaki bireylerin tüketmesi teşvik edilebilir. Kalbe oldukça büyük etkileri ortaya çıkarılmıştır.

Demir eksikliğine bağlı olan kansızlığın tedavi edilmesinde kullanılmaktadır. Hamilelik sonrası süt miktarının artırılması gerekiyorsa brokoliyi kullanabilirsiniz. Brokoliyi salatalarda kullanabilirsiniz. Aynı zamanda doğrudan almanın da hiçbir zararı olmadığı bilinmektedir.

Uzun seneler boyunca brokoli üzerine yapılan araştırmalar bu şifalı bitkinin olumlu etkilerinden daha fazla fikir sahibi olmamızı da kolaylaştırmıştır.

Çörek otu ile dost olmak için 11 sebep



Çörek otu ile dost olmak için 11 sebep
Çörek otu, maalesef değeri son zamanlarda azalan bir besin maddesi oldu. Oysa çörek otunun faydaları biraz bilinse özellikle Ramazan ayında çok tüketmek istediğimiz bir besin olur.

Çörek Otu (Nigella sativa)
Dünyanın değişik yerlerinde değişik isimlerle bilinir ve destekleyici tedavide de bolca kullanılır. Çörek otu;
- Bağışıklık sistemini güçlendirir,
- Bağırsak hareketlerini ve boşaltımı kolaylaştırır,
- Vücudu tahrip eden mikroplara karşı vücut direncini artırır,
- İltihap engelleyici olarak kullanılabilir,
- Nefes darlığında yardımcıdır,
- Bazı kanser türlerinde (meme, prostat, cilt kanseri) kanser hücrelerinin gelişmesini yavaşlattığı görülmüştür.

- Karaciğeri tahripten korur,
- Şeker hastalığına karşı son derece faydalıdır.
- Kolesterolün düşürülmesi ve
- Yüksek tansiyon vakalarında etkilidir.
- Alerjik reaksiyonlarda vücudu baskılayıcı rolü vardır.


Dr. Gökhan Ordu
Aile Hekimi

24 Kasım 2012 Cumartesi

SOĞUKLARDAN KORUNMAK İÇİN DOĞAL TAKVİYE :


SOĞUKLARDAN KORUNMAK İÇİN DOĞAL TAKVİYE :



MALZEMELER :
- 1 adet orta boy kavanoz
- kavanozun yarısını dolduracak kadar taze zencefil

- 1 limon (dilimlenmiş) - yeteri kadar bal


HAZIRLANIŞI :

Zencefilin kabuklarını soyun ve incecik (jülyen doğrama) dilimleyin. Kavanoza yerleştirin ve limonları da ilave edin. Üzerine balı ekleyin. Kapağını sıkıca kapatın ve buzdolabına kaldırın.

Kullanırken; bir çay bardağına 1 dilim limon, zencefil şurubundan bir ya da iki yemek kaşığı koyun ve üzerine sıcak su ekleyerek karıştırıp için. Sıcak olarak içtiğiniz gibi aynı miktardaki karışıma soğuk su ya da soda ekleyerek de içebilirsiniz. Karışım buzdolabında 2-3 ay bekleyebilir. Sonbaharla birlikte gribal hastalıklarda evlerin baş köşesine yerleşmeye başladı bile. Ateş, burun akıntısı, boğaz ağrısı derken ardından gelen öksürüğü kesmek en uzun süreçtir.

Hazırlayacağınız şurubu soğuk algınlığına yakalanmadan önce çay gibi ailece günde bir fincan içebilirseniz koruyucu özelliğinden yararlanır, sonrasında ise öksürüğe karşı doğal tedavi olarak kullanabilirsiniz. Ayrıca araç tutmasından ya da mide üşütmelerinden kaynaklanan bulantılara karşı da çok etkili..